পুষ্টি

প্রোবায়োটিক বনাম প্রিবায়োটিক: আপনার অন্ত্রের সুস্বাস্থ্যের জন্য কোনটি অপরিহার্য?

by

আমাদের শরীর সুস্থ রাখতে হজমতন্ত্রের ভূমিকা অপরিসীম। আর এই হজমতন্ত্রের সুস্থতার পেছনে রয়েছে অগণিত উপকারী অণুজীব, যা সম্মিলিতভাবে “মাইক্রোবায়োম” নামে পরিচিত। এই মাইক্রোবায়োমকে সুস্থ রাখতে প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিক উভয়ই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যদিও নামগুলো প্রায় একই রকম শোনায়, তবে এদের কার্যকারিতা এবং উৎস সম্পূর্ণ ভিন্ন। আজকের এই নিবন্ধে আমরা প্রোবায়োটিক ও প্রিবায়োটিকের পার্থক্য, স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং … Read more

মাল্টিভিটামিন: আপনার কি সত্যিই প্রয়োজন? উপকারিতা, অপকারিতা ও সঠিক ব্যবহারের নির্দেশিকা

by

ভূমিকা: মাল্টিভিটামিন কি আমাদের প্রতিদিনের সঙ্গী? আজকের দ্রুত পরিবর্তনশীল জীবনযাত্রায় অনেকেই শরীরের পুষ্টির ঘাটতি পূরণের জন্য মাল্টিভিটামিনের উপর নির্ভর করেন। কর্মব্যস্ততা, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের সহজলভ্যতা প্রায়শই আমাদের শরীরকে প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও খনিজ থেকে বঞ্চিত করে। এমন পরিস্থিতিতে মাল্টিভিটামিনকে একটি সহজ সমাধান হিসেবে দেখা হয়। কিন্তু প্রশ্ন হলো, মাল্টিভিটামিন কি সত্যিই সবার জন্য অপরিহার্য, … Read more

সুষম খাদ্যাভ্যাসের গুরুত্ব: সুস্থ ও কর্মঠ জীবনের চাবিকাঠি

by

আমাদের দৈনন্দিন জীবনে খাদ্যের ভূমিকা অপরিসীম। শুধুমাত্র ক্ষুধা নিবারণই নয়, খাদ্য আমাদের শরীরকে শক্তি যোগায়, বৃদ্ধি ও বিকাশে সহায়তা করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে। কিন্তু যেকোনো খাবার খেলেই কি এই উদ্দেশ্য পূরণ হয়? উত্তর হলো, না। সুস্থ ও সবল থাকার জন্য প্রয়োজন একটি সুষম খাদ্যাভ্যাস। সুষম খাদ্যাভ্যাস বলতে এমন একটি খাদ্যতালিকা বোঝায় যেখানে … Read more

ফল ও ফলের রস—কোনটি বেশি উপকারী? একটি বিস্তারিত বিশ্লেষণ

by

সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে ফল অপরিহার্য, এ বিষয়ে কোনো সন্দেহ নেই। ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভান্ডার হওয়ায় ফল আমাদের শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে। কিন্তু যখন প্রশ্ন আসে যে আস্ত ফল খাওয়া বেশি উপকারী নাকি ফলের রস পান করা, তখন অনেকেই দ্বিধায় ভোগেন। এই নিবন্ধে আমরা ফল এবং ফলের রসের পুষ্টিগত পার্থক্য, উপকারিতা ও অসুবিধাগুলি … Read more

ফাস্টফুড খাওয়ার ক্ষতিকর প্রভাব: স্বাস্থ্যঝুঁকি ও প্রতিকার

by

আজকের দ্রুতগতির জীবনে ফাস্টফুড আমাদের খাদ্যতালিকার একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে। কর্মব্যস্ততা, সহজলভ্যতা এবং মুখরোচক স্বাদের কারণে ছোট-বড় নির্বিশেষে অনেকেই এর প্রতি আকৃষ্ট হচ্ছেন। কিন্তু এই আপাতদৃষ্টিতে লোভনীয় খাবারগুলো আমাদের স্বাস্থ্যের ওপর মারাত্মক নেতিবাচক প্রভাব ফেলে, যা দীর্ঘমেয়াদে গুরুতর রোগের কারণ হতে পারে। এই নিবন্ধে আমরা ফাস্টফুড খাওয়ার ক্ষতিকর প্রভাব, এর মূল উপাদানসমূহ এবং কীভাবে … Read more